皇冠梨不仅好吃,营养价值也很高,含有人体必需的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等,很容易被人体消化和吸收,对人体健康很有益处,是秋季最热销的水果之一。
皇冠梨除了洗净后直接吃,还可以榨成汁,或是跟银耳、冰糖等一起炖煮,不仅更具风味,还可以去秋燥,嗓子也会更舒服。
接下来,琦哥就把皇冠梨的4种美味吃法,分享给大家。操作都非常简单,朋友们有空可以试试哦!
【银耳冰糖炖梨】
食材:皇冠梨、银耳、冰糖
做法:银耳泡发、梨切块,放入锅中,加入清水,放入冰糖。大火烧开、小火炖煮半小时即可。
【百香果梨汁】
食材:皇冠梨、百香果、冰糖、清水
1.皇冠梨去皮、切块。锅中加清水,将梨块放入锅中,用中火煮5分钟,再加入少许冰糖,搅拌至冰糖融化,关火。
2.梨和汤汁稍晾后,一起倒入搅拌机中打碎。百香果取出果肉,放入一个容器中,把梨汁也倒入,搅拌均匀即可。
【烤枸杞皇冠梨】
做法:
1.在梨的三分之一处切开,一个梨就变成了梨盖和梨身两部分。把梨核挖去,形成一个容器,放入冰糖,盖上梨盖。
2.放进烤箱里,上下火调至160度, 烤90分钟后,将梨取出、开梨盖,放入枸杞,静置一会儿即可。
【红酒皇冠梨】
做法:皇冠梨洗净后去皮、去核、切片。红酒300毫升放入小锅中,加入冰糖,中火煮开。放入皇冠梨,不停用勺子将红酒淋在皇冠梨上,便于上色。最后,加盖小火炖20分钟后关火,放凉即可食用。
最后,推荐给大家一款皇冠梨,来自徐州丰县。这里具有独特的沙土地,产出的皇冠梨品质优良,鲜嫩多汁,甜度高。每天现摘,果园直发,装箱时还会采用【薄膜网兜 塑料托盘】进行保护,大家可以放心购买。
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