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卫生检验与检疫技术专业介绍
本专业方向属于预防医学范畴,是卫生防疫和医疗工作的眼睛,应用现代医学理论和科学技术对环境、食品、化妆品作业现场、公共场所的卫生状况污染的危害进行监督、监测,为制定预防措施和临床医疗方法提供检验依据,实施卫生防疫措施效果的评价等。培养学生具有坚实的基础知识和专业知识、具有勇于创新、独立思考的科学精神,使之成为德、智、体、美全面发展的高级卫生和临床检验人才。
卫生检验与检疫专业主要学什么
医用化学、分析化学、生物学、卫生微生物及检验、生物材料检验、水质卫生理化检验、食品卫生理化检验、空气卫生理化检验、卫生毒理学、生物化学及检验、预防医学、寄生虫学及检验、实验室质量管理、免疫学检验、卫生防疫站见习、检疫部门见习、毕业实习等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
卫生检验与检疫专业就业方向
1、省、市、自治区各级疾病预防控制中心、卫生监督所,从事卫生理化检验、微生物检验和毒理学评价工作。
2、海关及省、市进出口检验检疫局的相关检验科室,从事进出口产品理化检验和微生物检验工作。
3、医院检验科及营养科,从事生物材料检验与食品的生化、病毒和细菌学检验。
4、各级自来水公司,从事水质理化和微生物检验。
5、各级环境监测站,从事水质、土壤、空气等环境样品的检测工作。
6、各类食品厂、化妆品厂等企业的产品检验科,从事食品和化妆品产品质量检验。
7、技术监督局、药检所从事检验工作。
拓展阅读:卫生检验与检疫技术专业主要职业能力
1.具备对人体血液、尿液、粪便等常规项目进行检验的能力;
2.掌握卫生检验与检疫的基础理论、基本知识;
3.掌握卫生微生物的分离培养、鉴定等检测技术,具备实验室管理和质量控制的能力;
4.掌握食品中营养成分、微量元素、添加剂、药物残留等测定的方法;
5.掌握土壤、水质及空气检验方法,熟悉土壤、空气及水质检验的质量控制和数据处理方法;
6.掌握检测所用相关仪器的使用和维护方法;
7.熟悉国家相关卫生法规、检验与检疫卫生标准。
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